Background

Worstmakerij

In onze winkel hebben wij een eigen worstmakerij, waar 90% van onze vleeswaren en worstsoorten geproduceerd worden. Daar de productie van de vleeswaren en worstsoorten in onze eigen handen ligt, weten wij ook wat wij u bieden. En dat is gegarandeerd van hoge kwaliteit. Wij vallen regelmatig in de prijzen bij (onverwachte) keuringen en vakwedstrijden.

  • Wegdammer rib
  • Verse worst
  • Rookworst
  • Droge worst
  • Paté
  • Boerenleverworst
  • Hausmaucher
  • Achterham
  • Naegelhout, gedroogd rundvlees
  • Rookvlees

Rookworst

Onze rookworsten komen uit eigen worstmakerij, waar de rookworsten worden gemaakt uit verse grondstoffen en specerijen. De rookworsten worden op ambachtelijke wijze gerookt. Tijdens vakwedstrijden zijn onze rookworsten diverse malen bekroond. Een teken van hoge kwaliteit rookworst.

De rookworsten zijn op diverse gewichten te verkrijgen.

  • Grove rookworst
  • Fijne rookworst
  • Runderrookworst
  • Eenpersoons rookworst
  • Zoutloze rookworst
  • Zoutloze runderrookworst
  • Knakworst